Сбалансированный бленд двойной Эфиопии

Обжарка:
Эспрессо 1 кг
Основные дескрипторы:
Вишня, нектарин, мандарин
Обработка:
Натуральная и мытая

“

Яркий, насыщенный, не оставит никого равнодушным.

Как и с остальными блендами с ним приятно работать, получая на выходе изумительную чашку кофе. Вишневые и цитрусовые ноты во вкусе получаются благодаря натуральной обработке и основе бленда.

О ферме

По сбалансированным блендам ферм нет - кофе с континента, смешан чтобы получить хороший вкус на протяжении долгого времени

Рецепты

Фильтр

60-70 граммов кофе на литр воды для всего кофе.
Темпетаруа воды: 93-95 градусов

Эспрессо

18 граммов молотого кофе.
24-26 секунд экстракции.
39-42 грамма готового эспрессо.
Рекомендуемая температура - 94 градуса.