Лучшая Эфиопия, которую нам доводилось попробовать. Наш уникальный эксперимент с анаэробной ферментацией, проведенный совместно с нашим другом и партнером Султаном Легессе со станции обработки Банко Готете. Это великолепный пример деликатной ферментации, во вкусе которого вы найдете комплексные ноты тропических фруктов, винные оттенки и поддерживающую весь этот фееричный букет сладость панелы.